Ở trung tâm Phố cổ là Quảng trường Bastion với cổng vào mang tính nghi lễ chào đón bạn đến địa điểm ban đầu của Pháo đài Victoria cũ. Quảng trường hiện là nơi tập trung nhiều quán rượu, nhà hàng và cửa hiệu, đồng thời trở nên sôi động vào những tháng mùa hè khi nơi đây thường xuyên diễn ra nhạc sống, các sự kiện và nghệ nhân địa phương tại Chợ Quảng trường Bastion diễn ra từ Thứ Năm đến Chủ Nhật, từ tháng 5 đến tháng 10.

Khi kiến bò bụng, hãy băng qua đường và dừng lại ở nhà hàng Finn's Harbourfront Restaurant & Oyster Bar, nằm trong một tòa nhà di sản gạch đỏ tuyệt đẹp có từ năm 1882, để thưởng thức một số món hải sản ngon nhất được phục vụ ở Victoria.